(资料图)
欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。清蒸螃蟹怎么做好吃又简单,清蒸螃蟹的技巧很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、螃蟹1000克,黄酒15克,姜末蒜粉30克,酱油30克,白糖和味精20克,香油15克,香醋50克。
2、做法:将螃蟹用清水洗净,放入容器中;将姜末放入小酒碗中,加入熟酱油、白糖、味精、黄酒和香油,搅拌。再取一个小碗,放醋备用。
3、将蟹放入笼中蒸15~20分钟,至蟹壳鲜红,蟹肉熟透,取出。用油、调味料和醋调味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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